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内胆为镜面不锈钢，洁净卫生

箱体为冷轧钢板表面喷塑，美观实用

隔板位置轻松可调，无须任何工具的辅助水套式加热，偶遇断电能保持较长时间的恒温，

保温性和温度均匀性都较强有溢流装置，可有效防止水套变形

自然对流，箱内无气流搅动，可降低污染几率。

具有超温保护以及温度传感器断路或短路保护功能，异常发生时自动断电保护, 并发出报警

断电或死机时具有参数记忆功能，来电自动恢复。