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营养肉汤（NB）
| 英文名称： | Nutrient Broth |
| 产品货号： | JP0108 |
| 产品规格： | 250g |
| 75元 | |
| 保质期： | 三年 |
| 产品用途： | 一般细菌培养,转种,复壮,增菌等（GB标准） |
| 备 注： |
产品介绍:
用途:用于一般细菌培养、转种、复壮、增菌等。
成分(g/L)
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉浸粉 | 3.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| pH值7.2±0.2 | 25℃ |
用法
称取本品 18.0g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶或试管,121℃高压灭菌 15 分钟备用。
检验原理：
蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子等生长必需的营养物质；氯化钠用于维持培养基的渗透压。
外观：
干粉培养基为淡黄色粉末。
制备好的培养基为淡黄色透明液体。
注意：
本品仅限于实验室使用。
干粉培养基出现过期、结块或变色，请勿使用。
保存条件和保质期：
干粉培养基在5-30°C 下干燥避光保存，其保质期为三年。
制备好的培养基须在2-8°C 干燥避光保存。
不同细菌在营养肉汤上的生长特征
微生物灵敏度：
接种以下质控菌株，放置 36℃需氧培养18-24 小时。
|
质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
生长情况 |
其他特征 |
|
金黄色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
10-100 |
＋＋＋ |
浑浊 |
|
单增李斯特氏菌 |
ATCC 19114 |
10-100 |
＋＋＋ |
浑浊 |
|
大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
＋＋＋ |
浑浊 |
|
鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
＋＋＋ |
浑浊 |
参考文献：
1. GB4789.28-2013 中华人民共和国食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求.
2. Marshall (ed.). 1993. Standard methods for the examination of dairy products, 16th ed. American Public Health Association,Washington, D.C.
3. U.S. Food and Drug Administration. 2001. Bacteriological analytical manual, online. AOAC International, Gaithersburg, Md.
4. Downes and Ito (ed.). 2001. Compendium of methods for the microbiological examination of foods, 4th ed. American Public Health
Association, Washington, D.C.
营养肉汤培养基的介绍：.aspasphtml/refere10637.htm
营养肉汤（NB）相关产品: |
| 产品货号 | 产品名称 | 产品规格 | 产品说明及用途 |
| JP0101 | 平板计数琼脂（PCA） Plate Count Agar |
250g | 国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定（GB、SN标准） |
| JP0127 | TTC营养琼脂 TTC Nutrient Agar |
250g | 用于细菌总数测定 |
| JP0109-11 | 牛肉膏蛋白胨琼脂培养基 Beef Extract Peptone Agar |
250g | 用于一般细菌培养、转种、复壮和增菌等 |
| JP0109 | 营养琼脂（NA） Nutrient Agar |
250g | 细菌计数、不含糖，可作血琼脂基础和传代用(GB标准) |
| JP0132 | 2216E琼脂 2216E Agar |
250g | 用于海生细菌的培养和计数 |
| JP0150 | 标准I号营养琼脂 Standard I Nutrient Agar |
250g | 用于一般细菌的纯化培养 |
| JP0160 | 胰化大豆坚固绿琼脂 Tryptic Soy Fast Green Agar |
250g | 用于滤膜法中细菌总数测定 |
| JP0162 | m-TGE肉汤 m-TGE Broth |
250g | 用于奶制品中滤膜法细菌总数计数 |
| JP0166 | 水平板计数琼脂培养基 Water Plate Count Agar |
250g | 用于水中微生物细菌总数计数 |
| JP0167 | R2A琼脂 R2A Agar |
250g | 用于饮用水中细菌总数测定 |
| JP8573 | TGE琼脂 TGE Medium |
250g | 用于细菌总数测定 |
| JP8556 | CVT琼脂 CVT Agar |
250g | 用于乳制品中嗜冷菌的计数 |
| JP0157 | 酵母粉琼脂 Yeast Extract Agar |
250g | 用于水中细菌总数的检测(ISO标准) |
| JP0101-3 | 平板计数琼脂（含麦芽提取物） Plate Count Agar |
250g | 用于菌落总数测定 |
| JP0132-1 | 2216E液体培养基 2216E Liquid Medium |
250g | 用于海生细菌的增菌培养 |
| JP0101-5 | 嗜冷菌计数琼脂（乳平板计数琼脂）MPC Psychrophilic bacteria count agar |
250g | 用于乳制品中嗜冷菌菌落总数和需氧芽孢总数的测定 |
| JP0109-4 | NA培养基(含葡萄糖) NA Medium |
250g | 用于菌落总数测定 |
| JP0101-4 | MPC琼脂培养基 MPC Agar Medium |
250g | 用于鲜奶菌落总数快速检测（阻抗法） |
| JP8520 | 接触皿培养基 contacts medium |
250g | 用于生产环境的菌落总数检测 |
| JP8756 | 平板计数肉汤（PCB） | 250g | 用于滤膜法计数菌落总数 |
| JP0109-14 | 普通琼脂 Nutrient Agar |
250g | 用于一般细菌培养、转种、增菌、复壮等 |
| JP0101-4 | MPC琼脂培养基 MPC Agar Medium |
250g | 用于鲜奶菌落总数快速检测（阻抗法） |
| JP8502 | SPYE肉汤 SPYE Broth |
100g | 用于上机测定细菌总数 |
| JP8533 | Culture培养基(ISO标准) Culture Medium |
250g | 用于食品中细菌计数 |
| JP8535 | 琼脂LT100 Agar LT100 |
250g | 用于食品中细菌计数 |
| JP8837 | TGY琼脂 TGY Agar |
250g | 用于细菌的培养 |
| JP0160 | 胰化大豆坚固绿琼脂 Tryptic Soy Fast Green Agar |
250g | 用于滤膜法中细菌总数测定 |
| JP9129 | 无碳源菌落计数培养基(ISO标准) Plate Count Medium without Carbon Source |
250g | 用于黄油、发酵奶和鲜奶酪中菌落总数的测定 |