用途：专用于饲料中乳酸杆菌的明胶生化试验。

明胶液化试验方法及原理：

方法：取可疑菌落穿刺接种在明胶培养基内，35℃培养24小时，取出后放2-8度冰箱10-30min，如果仍为液体，实验结果为阳性，否则为阴性。

原理：有些细菌具有明胶酶（亦称类蛋白水解酶），能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。

结果判断：

注意事项：明胶的凝固点在28℃左右，受运输过程的温度及震荡影响，有可能出现培养基在管壁凝固形成不规则状，此为正常现象，并非质量问题，使用前可用水浴或培养箱或其他方法温育，使培养基呈液体流动状，摆直立即可。

不同细菌在明胶生化管上的生化反应现象：

明胶液化实验操作视频：.aspasphtml/video50.htm

点击链接下载生化鉴定管说明书：.aspxiazai-download.asp?id=119

用途:用于乳酸杆菌增菌培养。

成分(g/L)：

检验原理
胨化乳和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖是乳酸菌可利用的糖；磷酸二氢钾是酸碱缓冲剂；蕃茄浸出粉有利于乳酸菌的生长。

用法

称取本品35.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

注：培养基中含不溶性番茄粉，配制后的培养基有沉淀。

不同细菌在乳酸杆菌肉汤培养上的生长特征：

乳酸杆菌肉汤培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

乳酸杆菌肉汤培养基原理及现象：.aspasphtml/refere10435.htm

用途：用于乳酸杆菌增菌培养。

成分（g/L）

用法：称取本品59.8克，于1000ml蒸馏水中，并吸取1.32ml冰乙酸，混匀，加热溶解并不停搅拌，冷至50℃左右时，倾入无菌平皿，无需高压灭菌。

注：培养基中含少量硫酸镁、硫酸锰、硫酸亚铁，灭菌后可能出现少量沉淀。

不同细菌在乳酸干菌选择性肉汤上生长特征：

乳酸杆菌选择性肉汤微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

乳酸杆菌肉汤培养基原理及现象：.aspasphtml/refere10435.htm

用途:用于乳酸杆菌的分离培养

成分(g/L)：

用法

称取本品  82.25g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶,115℃高压灭菌15-20 分钟,备用。

注：培养基中有较多不溶性的碳酸钙，灭菌后有大量白色沉淀，需摇匀使用。

植物乳杆菌微生物质控结果

乳酸杆菌选择性培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

乳酸杆菌选择性培养基原理及实验现象 .aspasphtml/refere10600.htm

用途

用于阿拉伯乳酸杆菌的增菌培养。

成分（g/L）

用 法

称取本品 37.10克，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装试管，每管10ml,121℃高压灭菌15分钟,备用。

注意：配制培养基的试管、三角瓶等器皿，一定要清洗干净，并用标准菌株作质控。

用途:用于乳酸杆菌分离培养。

成分(g/L)：

检验原理
胨化乳和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖是乳酸菌可利用的糖；磷酸二氢钾是酸碱缓冲剂；蕃茄浸出粉有利于乳酸菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。 

用法

称取本品 47.5g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,冷至50℃左右时,倾入无菌平皿,备用。

注：培养基中含不溶性番茄粉，配制后的培养基有沉淀。

乳酸杆菌琼脂培养基微生物质控结果

乳酸杆菌琼脂培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
注：回收率计算时，用MRS琼脂做对照培养基。

乳酸杆菌琼脂培养基的原理和使用方法：.aspasphtml/refere10696.htm

用途:用于乳酸杆菌糖发酵培养基。

成分(g/L)：

用法

称取本品17.0g,并按每升培养基加入所需糖类 5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管,121℃高压灭菌15分钟,备用。  

乳酸杆菌糖发酵培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。